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Damit die Wertschöpfung in der Kulmland-Region bleibt!
Der Kulmland-Gutschein im Wert von 10,- Euro kann ab Montag, dem 26. November in den Gemeindeämtern und Banken im Kulmland erworben werden.

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Kulm

"Der Steirerloab" - eine Initiative von Schafler's Kornkraft, Gersdorf an der Feistritz

Der „Steirerloab“ ist eine Initiative für Bauern und Bäcker, die von Schafler’s Kornkraft ins Leben gerufen wurde. Durch eine Vielzahl von Großmärkten und Backshops, die Backwaren aller Art anbieten, wird das Leben für den regionalen Bäcker und Kleinbauern immer schwerer. Brot und Gebäck wird oft nur dort gekauft, wo es scheinbar am günstigsten ist. Doch niemand weiß, woher die Rohstoffe überhaupt kommen! Oder, wie lange der Laib Brot auf Europas Straßen unterwegs ist!
Nicht so beim „Steirerloab“. Der Bäcker kauft das Mehl direkt bei Schafler’s Kornkraft, der wiederum das Getreide vom regionalen Bauern bezieht. Daher unterstützt jeder beim Kauf des „Steirerloab“ den Bauer und den Bäcker aus der Region, und tut dabei noch Gutes für die Umwelt. Denn die kurzen Lieferwege des „Steirerloab“ verringern die CO2-Emmission deutlich.
Der „Steirerloab“ ist kein neuartiges Brot, bietet aber durch die oben genannten Vorteile eine neue Betrachtungsweise für den Kunden. Durch diese Werbekampagne werden die Kunden in ihrer Region auf ihren regionalen Bäcker aufmerksam gemacht.
Die Schafler-Mühle in Gersdorf an der Feistritz ist eine der letzten Mühlen der Steiermark, und somit eine sehr wichtige für die regionalen Bauern. Die Schafler-Mühle verbindet Technologie mit Umweltbewusstsein. Modernste Maschinen sorgen für beste Qualität, die mit Hilfe von Sonnenkraft und Wasser erzeugt wird.
Die Idee „Steirerloab“ ist durch Kommunikation mit verschiedenen Bäckern aus der Region, die bereits das Mehl von der Schafler-Mühle beziehen, entstanden. Das Interesse und das Bewusstsein für regionale Wertschöpfung soll damit im Kunden geweckt werden. Das funktioniert am besten, wenn man mit seinem Produkt im Gespräch ist und bleibt. Dadurch sichert man Arbeitsplätze, trägt seinen Teil zum Umweltschutz bei und kann guten Gewissens genießen.
Das obige Foto zeigt Markus, Renate und Horst Schafler (von links) bei der Vorstellung des "Steirerloab" in der Schafler Mühle in Gersdorf.

Den "Steirerloab" gibt es auch beim Bäckerei-Cafe "Dein Kulmlandbäcker" in Pischelsdorf.



   

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